Melhorando a Educação Alimentar
De Iniciativa do vereador Hugo Di Lallo O
programa Alimente-se Bem visa melhorar a educação alimentar da população,
ensinando os trabalhadores e suas famílias a preparar diversas receitas
utilizando totalmente os alimentos evitando desperdícios e conseqüentemente
diminuindo as despesas.
Trata-se da unidade móvel do SESI (serviço social da indústria) cujo o
processo esta a todo vapor junto ao Executivo e a Secretaria de Assistência e
Desenvolvimento Social.
O Programa Alimente-se bem possui
uma cozinha didática, adaptada em uma carreta, totalmente equipada com
eletrodomésticos e utensílios de cozinha, com capacidade para 30 alunos por
aula.
As unidades móveis foram
construídas para viabilizar a realização dos cursos do programa em várias
cidades do Estado de São Paulo, em parceria com Indústrias, Prefeituras,
Entidades, Universidades e outros, onde não há Centro de Atividades do SESI-SP
com cozinha didática para esse fim.
As aulas têm como proposta
ensinar a preparação de receitas culinárias, para que as
pessoas tenham noção sobre os alimentos e suas funções, planejamento de
compras, cuidado e armazenamento, higiene e aproveitamento integral dos mesmos.
Excelente iniciativa!!
ResponderExcluirParabéns