Solicitei
ao Executivo, através da Secretaria de Desenvolvimento Social e/ou de seu
departamento competente que faça gestão junto ao SESI (Serviço Social da
Indústria) a fim de trazer para nosso município a Unidade Móvel do Programa
Alimente-se Bem”.
O
Programa Educativo oferece cursos, com aulas teóricas e práticas de culinária,
com a proposta de os alunos aprendam a preparar receitas recebendo noções sobre
os alimentos e suas funções, planejamento de compras, reconhecimento dos
alimentos e cuidados no armazenamento, higiene e aproveitamento integral dos
alimentos e sobras.
A
presente propositura visa a melhora na educação alimentar da população
ensinando os trabalhadores e suas famílias a preparar diversas receitas
utilizando totalmente os alimentos, inclusive cascas, talos e folhas de frutas,
legumes e verduras, evitando o desperdício e, conseqüentemente, reduzindo as
despesas com alimentação.
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